Come le osterie di una volta, l’ambiente dell’Osteria La Sosta è caldo e accogliente, dall’atmosfera rilassata. L’ingresso dell’Osteria è caratterizzato da grandi vetrate e dall’iconica scala in ferro e vetro, opera di artigiani locali, che conduce al piano rialzato che a sua volta ospita un piccolo salotto.

La sala principale con la volta di mattoni a vista può ospitare anche grandi tavolate, mentre una sala più piccola consente di godere di maggiore tranquillità e riservatezza. Durante la bella stagione, l’antica corte interna e il giardino sul lato opposto consentono di mangiare all’aperto, nel verde e nella brezza fresca che spira dalla vicina Valle d’Aosta.

Per ogni giorno della settimana, oltre alla carta che varia a seconda della stagione e della disponibilità degli ingredienti freschi, è presente un piatto della tradizione, non sempre facilmente reperibile nella classica ristorazione

L’Osteria propone i sapori della cucina tipica del territorio e del Canavese, oltre naturalmente alla classica cucina piemontese.